Olcsó, cukor- és tejmentes édesség a hétköznapokra kókuszimádóknak. Hozzávalók:
ElkészítésA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját egy evőkanál Inka Sweettel habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk a vizet és a sütőporral elkevert lisztet, a végén a kókuszreszeléket (amennyit kényelmesen felvesz). A sárga masszához óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjéből készült habot, egy kisebb (kb. 36x26 cm) tepsiben 170 fokon (villanysütő alsó-felső sütés) 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, félretesszük hűlni. 4 dl növényi tejből, egy/másfél evőkanál Inka Sweetből elkészítjük a vaníliás pudingot, amikor kihűlt, habverővel hozzákeverünk 100 g puhára olvasztott margarint, ízlés szerint még adhatunk hozzá édesítőt. A krémet egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején, kókuszreszelékkel, fehér csokival díszíthetjük. Elkészítési idő/adag: 40 perc, 4-5 fő A cikk forrása: Kókuszos szelet steviával via Blogger Kókuszos szelet steviával Comments are closed.
|
Az Inka Sweet Stevia lényege
|