Ez a klasszikus sütemény akár tejmentesen is elkészíthető. Ízlés szerint keverhetünk tésztájába magvakat és kedvenc aszalt gyümölcseinket, de akár fehércsokival is feldobhatjuk.Hozzávalók:
A lisztet átszitáljuk, elkeverjük benne a sütőport, szódabikarbónát, Inka sweetet, valamint a citrom reszelt héját és az aszalt gyümölcsöt, diót.
Egy külön tálban habverővel elkeverjük a tojásokat a vanília aromával, tejjel, olajjal és citromlével. Apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket és csomómentesre keverjük. A tésztát sütőformába tesszük, ez lehet tetszés szerint őzgerinc vagy gyümölcskenyér forma. 175 fokon lassan sütjük, nekem 12*24 cm-es szilikon formában kb. 40 perc volt, őzgerinc (vagy más nagyobb méretű) formában valószínűleg hamarabb megsül, érdemes a sütemény közepét tűpróbával ellenőrizni 20 perc után, ha még ragad, tovább sütjük. Elkészítési idő/adag: 50 perc, 4 főre Édes egészséget kíván neked az Inka Sweet csapata.A bejegyzés itt jelent meg először: Cukormentes gyümölcskenyér via Blogger Cukormentes gyümölcskenyér Comments are closed.
|
Az Inka Sweet Stevia lényege
|